2月6日の相葉マナブでは、埼玉県川越市のほうれん草が特集され、ほうれん草の春巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ほうれん草の春巻きのレシピ【2月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのほうれん草の春巻きのレシピ。
Ingredients
茹でたほうれん草 160g
ハム 4枚
春巻きの皮 4枚
ピザ用チーズ 80g
水溶き小麦粉 適量
揚げ油 適量
Directions
- 下茹でしたほうれん草を2㎝幅に切る。
- ハムは短冊切りにする。
- 春巻きの皮を広げて、チーズ、ほうれん草、ハムをのせて、手前から巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。
- 170℃の揚げ油で3分揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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