2月13日の相葉マナブでは、埼玉県三芳市の三芳のカブが特集され、カブシチューの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】カブシチューのレシピ【2月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのカブシチューのレシピ。
Ingredients
カブ 大6個
牛肩ロース 300g
にんじん 1/2本
ビーフシチューのルウ 1/2箱
サラダ油 大さじ1
水 800ml
Directions
- カブを6等分に切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、牛肉、カブ、にんじんを加えて炒める。
- 牛肉の軽く焼き色がついたら、水を加えて、アクを取りながら20分煮る。
- ルウを加えてさらに10分ほど煮る。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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