3月27日の相葉マナブでは、横浜のイチゴが特集され、三色イチゴソフトクリームの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】3色イチゴソフトクリームのレシピ【3月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの三色イチゴソフトクリームのレシピ。
Ingredients
紅ほっぺ
あまおとめ
おいCベリー
グラニュー糖
生クリーム
水飴
Directions
- 紅ほっぺの冷凍いちご、グラニュー糖、生クリーム、水飴をハンドブレンダーで撹拌する。
- 絞り袋に入れて、冷凍庫で2時間冷やし固める。
- あまおとめとおいCベリーも同様にして絞り袋に入れて、冷凍庫で冷やし固める。
- 2時間後、取り出したら手で揉んで柔らかくし、絞り出せば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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