4月24日の相葉マナブでは、神奈川県横須賀のレタスが特集され、レタスと豚バラの蒸し煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ【4月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのレタスと豚バラの蒸し煮のレシピ。
Ingredients
玉レタス 1/2個
ごま油 大さじ1
にんにく 1片
豚バラ肉 150g
ぽん酢 適量
大根おろし 適量
Directions
- 土鍋にごま油と刻みにんにくを加える。
- 鍋底にレタスを敷き詰める。
- レタスの上に豚バラ肉をのせ、再度レタス→豚バラ肉の順で重ねて、一番上をレタスにする。
- 弱火で10分加熱する。
- 火が通ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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