7月31日の相葉マナブでは、足立の枝豆を使った、枝豆ベーコンポテト焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】枝豆ベーコンポテト焼きのレシピ【7月31日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの枝豆ベーコンポテト焼きのレシピ。
Ingredients
枝豆
じゃがいも
ベーコン
片栗粉
牛乳
塩
こしょう
サラダ油
Directions
- 枝豆は塩ゆでして実を取り出す。
- じゃがいもは皮をむいて芽を取り、ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。
- ベーコンは1㎝幅に切る。
- 温めたじゃがいもをマッシャーでつぶし、片栗粉、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
- ベーコンと枝豆を加えて混ぜる。
- 4等分に分けて平べったい円形に成形する。
- 油をひいたフライパンで4分焼いて、ひっくり返して2分焼く。
- 両面色よく焼けたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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