9月11日の相葉マナブでは、ハラペーニョで食べるラー油の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ハラペーニョで食べるラー油のレシピ【9月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブの食べるラー油のレシピ。
Ingredients
ハラペーニョ
ハバネロ
ピーマン
玉ねぎ
ごま油
しょうが
にんにく
長ねぎ
干しエビ
いりごま
ピーナッツ
塩昆布
鶏がらスープの素
塩
赤いごま油
Directions
- ハラペーニョ、ピーマン、ハバネロを細かく刻む。
玉ねぎはみじん切りにする。 - ごま油と玉ねぎをフライパンに入れて炒める。
- ハラペーニョ、ピーナッツ、ハバネロを加えて炒める。
- みじん切りのしょうが、にんにく、長ねぎ、ごま油を加えてさらに加熱する。
- 干しエビ、ピーナッツ、塩昆布を加える。
- 鶏がらスープの素、塩、赤いごま油を加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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