【相葉マナブ】梨の生姜焼きのレシピ【9月18日】

Directions

• すりおろし梨、しょうゆ、酢、酒、しょうがを混ぜ合わせる。
• たれに豚肉を入れ落としラップをして、10分ほど漬けてお肉を柔らかくする。
• フライパンにサラダ油をひき、お肉を両面焼き上げる。
• 焼き色がついたら残りのタレを加えて、水分が飛んでとろみがつくまで煮詰める。
• 千切りキャベツをのせたお皿に盛って完成。