9月25日の相葉マナブでは、秋の旬の栗レシピとして、万能マロンクリームの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】万能マロンクリームのレシピ【9月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの万能マロンクリームのレシピ。
Ingredients
茹で栗 200g(正味)
生クリーム 100ml
フードプロセッサー
Directions
- 栗はさっと洗ってから鍋に入れ、たっぷりの水を注いで中火にかける。
沸騰したら弱火にし、30~40分茹でて火を止め、そのまま人肌まで冷ます。 - フードプロセッサーに鬼皮と渋皮をむいた茹で栗と生クリームを入れ、なめらかになるまで撹拌する。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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