【相葉マナブ】バナナケーキのレシピ【10月9日】

10月9日の相葉マナブでは、バナナのレシピとして、鍋で作るバナナケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】バナナケーキのレシピ【10月9日】

【相葉マナブ】バナナケーキのレシピ【10月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

450

kcal

相葉マナブのバナナケーキのレシピ。

Ingredients

  • バナナ 180g

  • ドライバナナ 30g

  • 薄力粉 100g

  • ベーキングパウダー 小さじ1

  • 卵 1個

  • 牛乳 80ml

  • 甜菜糖 20g

  • サラダ油 大さじ2

  • 無塩バター 大さじ1

  • 塩 少々

  • 生クリーム 適量

Directions

  • バナナを皮がごとスライスする。
  • オーブンシートを敷いた鍋に①のバナナを並べる。
  • 皮をむいたバナナをボウルに入れ、フォークでつぶす。
  • ③に卵、牛乳、甜菜糖、サラダ油、バター、塩を入れて混ぜる。
  • ドライバナナ、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
  • ②の鍋に生地を注ぎ入れる。
  • ふたをして20分焼き上げる。
  • 焼き上がったら取り出して、お好みの大きさに切り、生クリームを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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