【相葉マナブ】肉巻き豆腐のチーズ味噌カツのレシピ【2月5日】

Directions

• 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで2分加熱する。
• スライスチーズを4等分に切る。
• 白味噌とみりんを混ぜ合わせる。
• ①の豆腐は8等分に切り、③を塗る。
  チーズを2つに折って豆腐2つでサンドし、大葉で包んだのち、さらに豚肉で包む。
• 小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、揚げ油で3分揚げる。
• カラッと揚がれば完成。