4月16日の相葉マナブでは、埼玉県川越のかぶを使った、かぶベーコンにんにく炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】カブベーコンにんにく焼きのレシピ【4月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのカブベーコンにんにく炒めのレシピ。
Ingredients
カブ 1個
スライスベーコン 1枚分
にんにく 1片
ごま油 小さじ2
ポン酢 大さじ1/2
こしょう 適量
Directions
- カブは葉を切り落として、16等分のくし切りにして皮をむき、葉は3等分に切る。
- ベーコンは短冊切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにごま油を引いて熱し、にんにくを炒める。
- 香りが立ったらカブ、ベーコンを加えて炒める。
- カブに火が通ったらカブの葉を加え、しょうゆを加えて炒める。
- 葉がしんなりとしたら、こしょうを加えてサッと炒める。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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