8月6日の相葉マナブでは、銀座の天ぷらの名店の、天ぷら油の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】天ぷら油のレシピ【8月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの天ぷら油のレシピ。
Ingredients
太白胡麻油 3
焙煎胡麻油 1
Directions
- 白いごま油の太白胡麻油と茶色い胡麻油を3:1で混ぜるのがおすすめ。
- 白い胡麻油がない場合は、サラダ油に焙煎胡麻油を足すのでもOK。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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