【相葉マナブ】切り餅んトースト(お餅のフレンチトースト風)のレシピ【1月14日】

Directions

• 切り餅を6等分に切る。
• ボウルに切り餅、牛乳を加え、600Wの電子レンジで4分加熱する。
• 取り出したらすぐに混ぜて、牛乳にお餅を溶かす。
• 粗熱をある程度取ったら、砂糖と卵を加えて混ぜる。
  1分ほど混ぜ続けるとちゃんと混ざる。
• フライパンにバターを入れ弱火にかける。
  バターが溶け始めたら生地を流し入れる。
  蓋をして片面4分焼く。
• お皿などを使ってひっくり返し、もう一度蓋をして4分焼く。
• 器に盛って、仕上げにはちみつなどをかけて完成。