4月14日の相葉マナブでは、マナブ!秘密の納豆レシピ!として、ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きのレシピ【4月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼きのレシピ。
Ingredients
油揚げ 2枚
ひきわり納豆 1パック
モッツァレラチーズ 1/2個
納豆のタレ 1パック分
からし 1パック分
生クリーム 100g
アンチョビ 20g
Directions
- モッツァレラチーズの水気を拭き取り、細かく切る。
- ひきわり納豆に付属のたれ、からしを加えて混ぜ、モッツァレラチーズを加えてさらに混ぜる。
- 油揚げの上に麺棒を置いて転がし、半分に切って開いたら具材を詰め、つまようじで閉じる。
オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 - 鍋に生クリーム、アンチョビペーストを入れて混ぜ、アンチョビを溶かす。
ひと煮立ちしたら火を止める。 - 巾着を皿に盛り、アンチョビソースをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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