6月23日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~真岡のバナナ~として、バナナフレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】バナナフレンチトーストのレシピ【6月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのバナナフレンチトーストのレシピ。
Ingredients
バナナ 1本
食パン(6枚切り) 1枚
卵 1個
牛乳 80ml
砂糖 大さじ1と1/2
バター 10g
メープルシロップ 適量
ミックスナッツ 適量
Directions
- パンにフォークで穴をたくさんあけ、9等分に切る。
- バナナは1/3を輪切りにし後のせ用に置いておく。
2/3は耐熱容器に入れフォークでペースト状になるまで潰す。 - バナナが入った耐熱容器に卵を入れ、白身を切るように混ぜる。
牛乳、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせる。 - パンを加えてなじませる。
- ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで50秒加熱する。
一度取り出して、真ん中と端のパンを入れ替え、さらに輪切りのバナナをのせる。 - さらにラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 加熱後、バターをのせメープルシロップをかけ、砕いたミックスナッツを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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