5月16日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、おつまみ炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】おつまみ釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【5月16日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのおつまみ釜飯のレシピ。
Ingredients
米 3合
水 460ml
氷 120g
カルパス 100g
チーズたら 60g
枝豆 正味60g
酒 大さじ2
塩 小さじ1
にんにく 小さじ1
粗びきコショウ 適量
Directions
- カルパスを半分に切り、チーズたらは2㎝幅に切る。
- 釜に浸水して水気を切った米、水、酒、塩、にんにくを入れて混ぜる。
- カルパス、チーズたら、枝豆、氷を入れて炊く。
- 茶碗に盛って、粗びきコショウを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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