11月28日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、トマト卵炒め釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】トマトたまご炒め釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【11月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのトマト玉子炒め釜飯のレシピ。
Ingredients
米 3合
鶏がらスープ 380ml
塩 小さじ1
氷 120g
トマト 470g(2~3個)
卵 4個
サラダ油 大さじ2
マヨネーズ 10g
こしょう 適量
Directions
- 油をフライパンに熱し、卵と卵を加えて炒める。
- マヨネーズ、塩こしょうで味を調えてさらに炒める。
- 米は洗って炊飯釜に入れ、鶏がらスープと塩を加える。
- 炒めたトマト玉子炒めを加える。
- 氷を加えて、普通に炊飯する。
- 炊き上がったらさっくりとほぐして器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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