6月26日の相葉マナブでは、釜-1グランプリが開催され、チリマッスル釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】チリマッスル釜飯のレシピ|釜-1グランプリ【6月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのチリマッスル釜飯のレシピ。
Ingredients
米
氷
トマト
にんにく
唐辛子
塩
玉ねぎ
トマト缶
冷凍ムール貝
白ワイン
小ねぎ
Directions
- 米は洗って水を吸わせる。
- トマトを角切りにする。
- フライパンににんにく、唐辛子、塩、玉ねぎを加えて炒める。
- トマト缶とトマトを加える。
- 白ワインとムール貝を加えて煮込む。
- ムール貝の殻を取り外す。
- 炊飯釜に米と⑥のチリマッスル、氷を入れて普通に炊く。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器にもってねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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