【相葉マナブ】ロールキャベツ風釜飯のレシピ 釜-1グランプリ【2月12日】

Directions

• 米は洗って水を吸わせる。
• キャベツをざく切りにする。
  トマトは縦半分に切り、にんじん、玉ねぎは粗みじん切りにする。
• ボウルに合いびき肉、粗びきコショウ、塩、パン粉、②のにんじんと玉ねぎを加えて捏ねる。
• 炊飯釜に米、めんつゆ、コンソメスープを加える。
  水分が出るので少し濃いめでOK。
• ③、トマト、氷を入れ、その上にキャベツを敷き詰める。
• 25分炊いて10分蒸らす。