5月23日の青空レストランでは、宮川大輔さんが中国四国応援SPとして、海人の藻塩を教えてくれました。
藻塩とは?
普通の塩とは違い、玉藻と呼ばれるホンダワラなどの海藻を使用して作った塩です。
海藻のだしも入っているので、旨味が段違いです。
おにぎりにしてもいいですし、番組では松きのこと合わせていました。
海人の藻塩のお取り寄せ
Macaron ヤフー店
海人の藻塩は楽天などでお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
Macaron ヤフー店
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