6月27日の青空レストランでは、宮川大輔さんが青空宅配便として、フルーツのようなトマトのOSMICトマトを教えてくれました。
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OSMICトマトとは?
OSMICトマトはトマト特有の青臭さが少なく、まるでフルーツのような甘さが特徴のトマトです。
1粒1粒丁寧に糖度を測っており、色、形、甘みともに最高品質のトマトです。
トマト特有の青臭さや酸味が抑えられているので、トマト嫌いな人でも食べられるトマトとなっています。
甘みや旨味が強いので、ドレッシングをかけずに生で食べるのが一番おいしいですが、火を通して調理してもおいしくいただけます。
OSMICトマトのお取り寄せ
OSMICトマトは楽天などでお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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