【青空レストラン】スカモルツァのお取り寄せ|チーズの醤油漬け|四万十厳選にこまる【10月17日】

10月17日の青空レストランでは、乳ぃーずの物語のスカモルツァを教えてくれました。

 

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スカモルツァとは?

モッツァレラタイプのチーズを醤油に漬け込んで味付けし仕上げた一品です。

ミルクの香りと醤油の香りとの相性が良く、他にはあまりない、ちょっと珍しいチーズです。

ちょっと意外ですが、ご飯との相性も抜群です。

 

スカモルツァのお取り寄せ

スカモルツァは楽天やヤフーショッピングの通販でお取り寄せできます。

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まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。

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