11月14日の青空レストランでは、静岡県静岡市のクレアファームのオリーブオイルを使ったオリーブペーストを教えてくれました。
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大人のオリーブペーストとは?
クレアファームのブラックオリーブとグリーンオリーブにエクストラバージンオリーブオイルと、酒盗、ガーリックで風味付けをしたオリーブペーストです。
ブラックは濃厚な味わいが楽しめ、グリーンは少し酸味の効いた爽やかな味わいです。
バゲットにのせたり、野菜にディップしてもおいしくいただけます。
オリーブペーストブラックのお取り寄せ
オリーブオイル専門店 CREA TABLE
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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