12月12日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のカラフルミニトマトのあまえぎみを教えてくれました。
スポンサーリンク
あまえぎみとは?
愛知県豊橋市のブランドミニトマトとして、2009年にデビューした、カラフルなミニトマトです。
見た目の鮮やかさはもちろんですが、フルーツのような甘みと濃縮された旨味があり、人気のトマトとなりました。
あまえぎみは当初は黄色だけでしたが、今では7種類にも増えています。
- イエロー
- オレンジ
- グリーン
- チョコ
- クレアイエロー
- クレアオレンジ
- クレアレッド
これらはそれぞれに味わいが違います。
トマトは赤いものという概念を吹き飛ばしてくれるトマトです。
特にグリーンは緑色ですが、完熟しており甘く意外性抜群です。
あまえぎみのお取り寄せ
あまえぎみは楽天などの通販でお取り寄せできます。
クレアMIXバージョンもあります。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
コメント