3月12日の青空レストランでは、愛知県安城市の、ベビーチンゲン菜を教えてくれました。
スポンサーリンク
ベビーチンゲン菜とは?
名人の大橋さんは愛知県安城市で大橋農園を営んでいます。
安城市は農業先進国のデンマークになぞらえて、日本のデンマークと呼ばれた地域で、農業先進都市です。
元ホテルシェフの大橋さんは、もっと食べやすいチンゲン菜をということで、ベビーチンゲン菜を開発されました。
料理しやすい大きさと味のおいしさで、一般的なチンゲン菜の2/3程度の大きさで早摘みします。
柔らかくみずみずしく、クセがないので、和洋中様々な料理に合わせることができます。
ベビーチンゲン菜のお取り寄せ
ベビーチンゲン菜は食べチョクの大橋農園さんを要チェックです。
Macaron ヤフー店
Amazon、楽天、ヤフーショッピングの通販でもお取り寄せできます。
スポンサーリンク
ベビーチンゲン菜餃子のお取り寄せ
Macaron ヤフー店
ベビーチンゲン菜餃子はAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。
ベビーチンゲン菜キムチのお取り寄せ
Macaron ヤフー店
ベビーチンゲン菜を使ったキムチはAmazon、楽天、ヤフーショッピングの通販でお取り寄せできます。
まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
コメント