【青空レストラン】ブラッドオレンジポン酢のお取り寄せ｜愛媛県宇和島市【4月9日】

4月9日の青空レストランでは、愛媛県宇和島市の、ブラッドオレンジぽん酢を教えてくれました。

 

ブラッドオレンジとは？

ブラッドオレンジは、果皮、果肉ともにインパクトのある赤みが特徴の柑橘。

この赤みは柑橘では珍しいアントシアニンという色素によるもので、ブルーベリーなどと同じ色素です。

 

ブラッドオレンジポン酢

旭醤油さんが地元のブラッドオレンジに目をつけて開発したのがブラッドオレンジポン酢。

中川農園のこだわったブラッドオレンジのみを使用しており、黒こしょうのピリッとしたアクセントもポイント。

 

ブラッドオレンジポン酢のお取り寄せ

ブラッドオレンジポン酢はAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

ブラッドオレンジソルト

ブラッドオレンジソルトもAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。