10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市の新米として、サキホコレを教えてくれました。
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サキホコレとは?
あきたこまちを生み出した秋田県から今年デビューの新しい品種のお米です。
見た目・香り・味・粘り・柔らかさのバランスがよく日本人の大好きな王道のお米で、大粒でツヤがあり粒感のあるふっくらとした食感、上品な香りと噛むほどに広がる深い甘味が特徴です。
沢山食べてもお腹が重たくならない、朝にも昼にも毎日食べて欲しいバランスのとれた優等生米です。
サキホコレのお取り寄せ
サキホコレはAmazon、楽天、ヤフーショッピングでお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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