【青空レストラン】天草晩柑車海老のお取り寄せ 熊本県上天草市【10月8日】

10月8日の青空レストランでは、熊本県上天草市の、天草晩柑車海老を教えてくれました。

 

天草晩柑車海老とは？

熊本は車エビの養殖が盛んな地域で、名人の浦田さんは地元でとれる「天草晩柑」 という柑橘を餌に加えて「天草晩柑車海老」を育てています。

晩柑は全国で数少ない地域でしか生産されない柑橘類の一種で、外観から『和製グレープフルーツ』と称されている柑橘類のフルーツです。

晩柑の果汁を餌に加えて育てた「天草晩柑車海老」は養殖海老特有の臭みが無く、爽やかでスッキリとした風味と上品な甘味が特徴となっています。

 

天草晩柑車海老のお取り寄せ

天草晩柑車海老はAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどでお取り寄せができます。

 

食べチョクでお取り寄せ

また、食べチョクでもお取り寄せができるので、要チェックです。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。