【青空レストラン】備中夢白小豆のお取り寄せ・通販 岡山県玉野市【12月17日】

12月17日の青空レストランでは、岡山県玉野市の、備中夢白小豆を教えてくれました。

 

備中夢白小豆とは？

岡山県は晴れの国と言われており、農作物が良く育つ土地です。

そんな岡山県の南に位置する玉野市では、もともと雑穀の栽培が盛んでした。しかし、最近は休耕田が多くみられるようになっており、そんな休耕田をうまく転用し、岡山県発祥の白小豆を盛り上げるために開発されたのが「備中夢白小豆」です。

皮が薄く、実がしっかりと感じられ、ほっこりとした味わいが特徴。

豆本来の甘みもあり、あんこだけではなくそのままの形をいかしてもおいしくいただけます。

 

備中夢白小豆のお取り寄せ

備中夢白小豆は楽天、Amazon、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。