【青空レストラン】生とろさしみこんにゃく(こんにゃく関所・袋田食品)のお取り寄せ・通販 茨城県久慈郡大子町【1月7日】

1月7日の青空レストランでは、茨城県久慈郡大子町の、袋田食品が手掛けるこんにゃく関所のこんにゃくを教えてくれました。

こんにゃく関所とは？

袋田食品のこんにゃく関所は、茨城県北部の大子町でおいしい水で作った、こんにゃくの製造直売をされています。

様々な種類のこんにゃくを販売されていますが、中でも特徴的なのは、生とろさしみこんにゃく。茨城県の郷土料理であるさしみこんにゃくを、 よりやわらかくとろけるような食感を実現するため5年の開発期間を経て誕生した一品。

袋田食品 こんにゃく関所のこんにゃくのお取り寄せ

こんにゃく関所のこんにゃくは楽天などの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。