【青空レストラン】春つげ華めかぶのお取り寄せ・通販 宮城県気仙沼市【3月18日】

3月18日の青空レストランでは、宮城県気仙沼市の春つげ華めかぶを教えてくれました。

 

春つげ華めかぶとは？

春つげ華めかぶは、宮城県気仙沼市唐桑町の名人、第38漁徳丸 小野寺庄一さんが手掛けるめかぶ。

気仙沼市唐桑町のリアス式海岸の三陸海岸は、山からの栄養が豊富で肉厚でシャキシャキのめかぶが育ちます。特に春のめかぶは格別です。

味はもちろんですが、めかぶにはフコイダンというネバネバ成分が含まれており、血糖値の上昇を抑える効果などがあり、健康に良いと言われています。

 

春つげ華めかぶのお取り寄せ

春つげ華めかぶは楽天のふるさと納税でお取り寄せできます。

Amazon、ヤフーショッピングにも登場するかもしれないので要チェック。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。