8月19日の青空レストランでは、ももいろクローバーZ 高城れにさんがゲストで、和歌山県紀の川市の、満天桃を教えてくれました。
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満天桃とは?
満天桃とは紀州和歌山のブランド桃のあら川の桃の中でも最高峰の桃にだけ与えられる称号です。味、大きさ、見た目が満点の桃にだけ与えられる称号で、基準に達する桃は全体の約5%ほどという貴重な桃です。
選考基準は、白鳳、清水白桃、川中島白桃の3品種の中から、糖度、大きさ、見た目が満点で、ニードル農法で育てられていることが条件。
ニードル農法とは、植物にも人間のようにツボがあり、そこに微弱の電流を流して成長を促進させるというもの。果実の重量アップ、糖度アップなどに効果があるとされています。
満天桃のお取り寄せ
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満天桃は楽天、ヤフーショッピング、Amazonなどの通販をご覧ください。
2023年の予約は終了したようですが、2024年の予約開始を待ちたいところです。
また、満天桃だけでなく、一般的な紀の川市のあら川の桃もめちゃくちゃおいしいです。私も毎年買っています。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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