9月30日の青空レストランでは、谷まりあさんがゲストで、茨城県笠間市の、愛樹マロンを教えてくれました。
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愛樹マロンとは?
愛樹マロンは矮化栽培で生まれた新ブランドの栗です。
栗の矮化栽培は他に行っている人がおらず、特許を取得されています。
矮化栽培を行うことで、栗にしっかりと栄養分が行き渡り、大きくて糖度の高い栗が育ちます。
大きくて糖度も高いのでいろいろな調理法で美味しくいただけますが、シンプルに焼き栗にしてもおすすめ。
愛樹マロンのお取り寄せ
愛樹マロンは楽天、ヤフーショッピング、Amazonなどの通販でお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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