【青空レストラン】加賀丸いものお取り寄せ・通販 石川県能美市【12月16日】

12月16日の青空レストランでは、マユリカのお二人がゲストで、石川県能美市の、加賀丸いもを教えてくれました。

 

加賀丸いもとは？

加賀丸いもは、石川県の能美市や小松市で栽培されている、ブランドの山芋です。

男性の握りこぶしほどの大きさの大和芋で、長芋よりもネバネバ成分を多く含み、水分含有量が少なく、すりおろすと凄くもっちりとした粘りが特徴です。

とろろご飯にするのはもちろん、加賀丸いも100％でお好み焼きにしてもふわふわ・もちもちで小麦粉では味わえないお好み焼きになります。

 

加賀丸いものお取り寄せ

加賀丸いもは、Amazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

 

食べチョクで加賀丸いもをチェック

食べチョクでは加賀丸いも部会のページもありますので、そちらも要チェックです。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。