【青空レストラン】春カブのお取り寄せ・通販 新潟県新潟市【5月18日】

5月18日の青空レストランでは、JO1の木全翔也さんと與那城奨さんがゲストで、新潟県新潟市の、春かぶを教えてくれました。

 

春カブとは？

かぶは秋や冬にも作られますが、春かぶは段違いにジューシーで柔らかくおいしいのが特徴。

密集して育てることで葉が日よけ代わりになり、春かぶは真っ白で綺麗。

新潟市の西区は砂丘地であり、それもかぶをストレスなく育てることができるので丸く綺麗に育ってくれます。

甘みがあってジューシーなのでサラダや浅漬けにしてもおいしくいただけます。

 

春カブのお取り寄せ

春カブは楽天、ヤフーショッピング、Amazonなどの通販でお取り寄せできます。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。