10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめのコンフィのペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】笠戸ひらめのコンフィのペペロンチーノのレシピ【10月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
750
kcal青空レストランの笠戸ひらめのコンフィのペペロンチーノのレシピです。
Ingredients
笠戸ひらめのコンフィ
きざみニンニク
鷹の爪
パスタ
アスパラガス
トマト
ひらめのムニエル
Directions
- フライパンに笠戸ひらめのコンフィ、刻みにんにく、鷹の爪を加えて炒める。
- 塩を加えたお湯でパスタとアスパラガスを茹でる。
- ②を①に加えて和える。
- 刻んだトマトを加えて和える。
- 器に盛って、ひらめのムニエルをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
Macaron ヤフー店
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