12月12日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のカラフルトマト「あまえぎみ」を使った、あまえぎみの酢豚の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【青空レストラン】あまえぎみの酢豚のレシピ【12月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal青空レストランのあまえぎみの酢豚のレシピです。
Ingredients
豚肉
しょうゆ
酒
片栗粉
あまえぎみ
しいたけ
たまねぎ
鶏がらスープ
醤油
塩
砂糖
黒酢
水溶き片栗粉
Directions
- しょうゆ、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶした豚肉を、フライパンで炒める。
- しいたけ、玉ねぎ、あまえぎみを加える。
- 鶏がらスープ、しょうゆ、塩、砂糖を加える。
- 黒酢で風味をつけて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント