4月23日の青空レストランでは、兵庫県神戸市の春キャベツを使った、焼きキャベツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】焼きキャベツのレシピ【4月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの焼きキャベツのレシピです。
Ingredients
春キャベツ
オリーブオイル
- ソース
にんにく
酢
オリーブオイル
しょうゆ
Directions
- 春キャベツをくし切りにする。
- オリーブオイルをひいたフライパンで、ふたをして蒸し焼きにする。
- 焼き色がついたらひっくり返し、さらに蒸し焼きにする。
- 焼けたらお皿に取り出す。
- フライパンにオリーブオイル、スライスニンニク、酢、しょうゆを加熱してソースを作ってかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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