【青空レストラン】ねぎ海苔チーズ焼きのレシピ【1月21日】

Directions

• 岩津ネギは飾り包丁を細かく入れて5㎝長さくらいに切る。
• フライパンでじっくりと焼き上げる。
  焼き目がついたらふたをして蒸し焼きにする。
• 味噌、牛乳、砂糖を混ぜてたれを作る。
• 耐熱容器にねぎを入れ、③の味噌だれを全体にかける。
  海苔2枚をちぎってふりかけ、チーズをのせて、予熱したオーブンで焼き目がつくまで焼く。
• 仕上げに残りの海苔をトッピングして完成。