1月28日の青空レストランでは、長野県北安曇郡小谷村の雪中キャベツを使った、雪中キャベツと納豆のサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ【1月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ。
Ingredients
雪中キャベツ
納豆
からし
かつお節
納豆のタレ
マヨネーズ
ラー油
ねぎ
刻み海苔
卵黄
Directions
- ボウルに納豆、からし、かつお節、納豆のたれを入れて混ぜる。
- マヨネーズとラー油も加えて混ぜる。
- 雪中キャベツを刻む。
- ②のボウルにキャベツを加えて和えて器に盛り、ねぎ、刻み海苔、卵黄をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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