4月15日の青空レストランでは、東京都江戸川区の小松菜を使った、小松菜餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【青空レストラン】小松菜餃子のレシピ【4月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal青空レストランの小松菜餃子のレシピ。
Ingredients
小松菜
豚ひき肉
にんにく
しょうが
しょうゆ
ごま油
鶏がらスープの素
餃子の皮
Directions
- 小松菜を刻む。
- 豚ひき肉に刻んだ小松菜、刻みにんにく、刻みしょうが、しょうゆ、ごま油、鶏がらスープの素を加えて混ぜる。
- 餃子の皮で②の餡を包む。
- 油を引いたフライパンに並べて、お湯を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 仕上げに水分を飛ばして焼き目をつけ、器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント