12月19日の嵐にしやがれでは、NiziUがゲストでブレイクグルメデスマッチとして、貴族と平民を教えてくれましたので紹介します。
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貴族と平民「貴族カツレツ定食」(東京・代々木八幡)
ビブグルマンに3店舗掲載されたシェフが手掛けてします。
赤味のフィレ肉の脂身を取ってチーズがたっぷり入った卵、生パン粉をまぶし、カラッと揚げます。
しっかりと油を切って1秒チキンスープにつけて、最後にバターソースをかけた一品です。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
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