12月26日の嵐にしやがれでは、明石家さんまとファイナルデスマッチとして、チェローナの焼きそばを教えてくれましたので紹介します。
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焼きそばバルチェローナ「チェローナの焼きそば」(東京・五反田)
特製の生麺を使った焼きそばです。
3分茹でたところで菜種油をひいた鉄板で焼き、豚バラとキャベツを合わせます。
片面をカリッと焼き上げることで、色々な食感を味わえます。
京都産の九条ねぎと目玉焼きをのせた一品です。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
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