7月1日のあさイチでは、蛇腹キュウリのごまドレサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】蛇腹きゅうりのごまドレサラダのレシピ【7月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalあさイチの蛇腹キュウリのごまドレサラダのレシピです。
Ingredients
きゅうり 2本
水 300ml
塩 小さじ1
ミニトマト(半分に切る) お好みで
- 【A】
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ1
レモン汁 大さじ1
Directions
- きゅうりは最後まで切らないように切れ目を入れて蛇腹にする。
割りばしを下に敷くとやりやすい。 - 塩水をつけて15分つけておく。
- きゅうりはひと口大にちぎりしっかりと水気を絞る。
- 【A】を混ぜてごまドレをつくる。
- ミニトマトを添えて、胡麻ドレッシングをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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