9月14日のあさイチでは、アボマヨ メロメロサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】アボマヨ メロメロサラダのレシピ【9月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalあさイチのアボマヨ メロメロサラダのレシピです。
Ingredients
アボカド 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
オリーブ油 大さじ2
レモン汁 大さじ1
塩 小さじ1/4
白こしょう 少々
きゅうり
トマト
玉ねぎ
ゆで卵
ミックスビーンズ
Directions
- アボカドは皮と種を除いてつぶす。
- マヨネーズ、粉チーズ、オリーブ油、レモン汁、塩、白こしょうをアボカドに加えて混ぜる。
- きゅうり、トマト、玉ねぎ、ゆで卵はアボカドと合わせて300g用意し、お好みの大きさに切る。
- ②に③とミックスビーンズを加えて混ぜる。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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