10月7日のあさイチでは、バターしいたけごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【あさイチ】ガーリックバターしいたけ(バターしいたけご飯)のレシピ【10月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcalあさイチのバターしいたけご飯のレシピです。
Ingredients
生しいたけ 4～5枚(150g)
オリーブ油 小さじ1と1/2
にんにく(みじん切り) 1/2かけ
バター 小さじ1と1/2
塩 適量
こしょう 適量
しょうゆ 小さじ1/2
パセリ 1/2枝分
ごはん 適量
Directions
- しいたけは軸を除いてかさは半分して1㎝幅に切る。
軸は斜め薄切りにする。 - オリーブ油をひいたフライパンに入れ、強めの中火でふたをして時々混ぜ、薄く色づくまで炒める。
- バターとにんにくを加え、塩こしょうで味を調える。
- しょうゆとパセリを散らしてサッと炒める。
- ごはんにのせて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント