【あさイチ】おからパウダー de ニョッキのレシピ【12月3日】

Directions

• ボウルにおからパウダー、片栗粉、粉チーズ、塩、こしょうを加える。
• 少しずつ水を加えて捏ねる。
• 16～20等分にして丸める。
• オリーブ油大さじ1/2をフライパンに中火で熱し、③のおからニョッキを並べる。
• 薄く焼き色がついたら上下を返す。
  さらにオリーブ油大さじ1/2を足す。
• 牛乳、塩、こしょうを加える。
  煮立ったら火を弱め、ふたをずらしてのせ、約3分煮る。
• ピザ用チーズを加えて混ぜて溶かす。
• お皿に盛って、パセリを散らして完成。