Directions

• ティーカップを熱湯で温めておく。
• お湯は沸騰直前の95℃くらいにする。
• 茶葉を入れ、2分ほど蒸らす。
• ティーバッグの場合はお湯を先にカップに注ぎ、ティーバッグを入れ、ソーサーでふたをして2分ほど蒸らす。
• ティーバッグを取り出すときは、引き上げる際のしずくが重要なのでしっかりと落とし入れる。