【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ 土田龍之介【2月10日】

2月10日のあさイチでは、土田龍之介さんが、ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次
【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ 土田龍之介【2月10日】

【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ 土田龍之介【2月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピです。

Ingredients

  • ブロッコリー 1株(房のみ200g)

  • 【A】
  • めんつゆ(3倍濃縮) 150ml

  • 水 150ml

  • ----
  • 片栗粉 カップ1

  • 揚げ油 適量

Directions

  • バットに【A】を混ぜる。ブロッコリーは小房に分け、加熱する。
    熱いうちに【A】に加え、20分ほど漬ける。
  • ①の汁けを軽くきって ポリ袋に入れる。
    片栗粉を加え、ブロッコリー全体にしっかりとまぶす。
  • 深めのフライパンに揚げ油を2cmほど注いで170℃に熱し、②を入れる。
    時々返しながら2分~2分30秒揚げ、油を切って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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