9月1日のあさイチでは、えのきたけを使ったレシピとして、エノキ天の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】えのき天のレシピ|えのきたけ【9月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのえのき天のレシピです。
Ingredients
えのきたけ
天ぷら粉
水
揚げ油
Directions
- えのきたけを少し根元の部分がくっついた状態で裂く。
- 天ぷら粉と水を合わせて衣を作る。
- えのきの根元を持って衣をまとわせ、笠の部分から油に入れて少し振る。
- 全体を油に入れてカラッと揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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